Miere de rozmarin (Don Gastronom, Spania)
31.00 lei
Mierea de rozmarin este cea produsă de albine, atunci când stupina este amplasată lângă câmpurile de rozmarin. Mierea este hrana produsă de albine pe baza nectarului pe care îl extrag din flori.
- Descriere
- Ingrediente
- Informații Nutriționale
Descriere
Mierea de rozmarin este cea produsă de albine, atunci când stupina este amplasată lângă câmpurile de rozmarin.
Mierea este hrana produsă de albine pe baza nectarului pe care îl extrag din flori.
Ca și textură, mierea este fluidă și vâscoasă, și se cristalizează în timp, ceea ce este un indicator în privința gradului de puritate.
Rozmarinul este un arbust foarte aromat, lemnos, veșnic verde, care poate atinge chiar și doi metri înălțime.
Are frunze foarte mici și dese, cu o formă liniară și culoarea este verde închis.
Culoarea mierii de rozmarin este similară nuanței chihlimbarului, și textura este una fină. În momentul în care se cristalizează, textura sa devine mult mai tare, iar culoarea ei devine albă.
Mierea, datorită calităților sale naturale, se poate cristaliza, și pentru a-și recupera starea lichidă, se recomandă să se încălzească borcanul la “bain-marie” fară a depăși 40ºC.
Greutate — 250 grame
Producător — Don Gastronom, Spania
Ingrediente — 100% miere naturală de rozmarin.
Informații nutriționale/100 grame — Valoare energetică: 1348kJ/322kcal;
Grăsimi 0 grame, din care grăsimi saturate 0 grame, carbohidrați 80.50 grame, zahăr 64.50 grame, fibre alimentare 0 grame, proteine 0 grame, sare 0.02 grame.
