Oțet fructat cu lămâie siciliană (Belberry, Belgia)

Descriere

Oțetul fructat cu lămâie siciliană este un condiment delicios, care combină aroma bogată a oțetului balsamic calitativ, cu dulceața și aroma inconfundabilă a lămâilor din însorita Sicilie.

Acesta se regăsește în multe dintre preparatele mediteraneene, dar și în obișnuitele salate, în marinade pentru salatele de fructe, ca și glazură pentru carnea făcută la grătar sau cuptor, sau ca și sos pentru deserturi.

Îl regăsim și ca ingredient de bază în cocktailuri și băuturi, datorită gustului citric, ce adaugă o notă puțin acidulată și foarte fresh.

Se poate adăuga în cocktailuri pe bază de gin sau vodcă, în băuturi răcoritoare sau chiar într-un pahar cu apă plată sau minerală pentru un plus de aromă.

Asigură-te să ajustezi proporțiile de oțet în funcție de preferințele tale personale și să experimentezi cu diferite combinații pentru a obține rezultatele dorite. După deschidere, este recomandat să păstrați la frigider.

Greutate — 200 grame

Producător — Belberry (Belgia)

Ingrediente — oțet 60%, piure de mandarină 25%, piure Kalamansi 5%, zahăr pudră, agent de îngroșare: amidon modificat și xantan.

Informații nutriționale /100g

Grăsimi 0 grame, din care grăsimi saturate 0 grame; carbohidrați 14 grame; zahăr 13 grame; fibre alimentare 0.7 grame; proteine <0.5 grame; sare <0.10 grame.

Valoare energetică: 241 kJ/57 kcal;