Pate de midii picant (Don Gastronom, Spania)

Descriere

Acest pate de midii picant este un preparat spaniol artizanal cu gust intens, perfect pentru aperitive sau ca și sos pentru paste.

Se întinde ușor peste pâinea prăjită sau bagheta crocantă, se adaugă felii subțiri de avocado, castravete sau ardei gras, verdeață după preferință, și ca gustul să se potențeze, câteva picături de lămâie sau lime.

Sosul pentru paste se pregătește destul de ușor, în sensul că se adaugă smântâna de gătit, pentru a deveni devini puțin mai fluid și cremos, după care se adaugă peste pastele fierbinți, se amestecă ușor și se lasă câteva minute, pentru că aroma de midii să pătrundă în textură.

Greutate — 90 grame

Producător — Don Gastronom (Spania)

Ingrediente — midii, ulei de floarea soarelui, usturoi, foi de dafin si condimente.

Informații nutriționale /100g

Grăsimi 22.3 grame, din care grăsimi saturate 2.83 grame; carbohidrați 4.1 grame; zahăr 0 grame; fibre alimentare 0 grame; proteine 14.2 grame; sare 1.7 grame.

Valoare energetică: 1136kJ/274 kcal;