Sos alioli cu portocală și șofran (Don Gastronom, Spania)

Sosul alioli este un sos mediteranean absolut delicios, preparat din usturoi, ulei de măsline şi ou (în anumite regiuni).

Numele acestui sos înseamnă în traducere “usturoi şi ulei” în catalană şi provensală. Sosul este specific bucătăriilor din regiunile Provence (Franţa), Liguria (Italia) şi bineînțeles frumoasa coastă mediteraneană a Spaniei.

Pentru o desfătare a papilelor gustative, trebuie neapărat să încercați sosul alioli cu portocală și șofran. Cu siguranță veți avea o experiență culinară complexă și perfect echilibrată.

Gustul intens al usturoiului este acompaniat de notele proaspete și exotice ale portocalei, jucandu-se cu echilibrul perfect între acrișor și dulce.

Pentru că echipa să fie complete, șofranul adaugă și el o nuanță delicată și aparte, oferind un gust bogat și profund.

Consistența sosului este cremoasă și catifelată, dar care dusă la alt nivel doar prin adăugarea de ou sau gălbenuș de ou.

Utilizarea sosului alioli cu portocala si șofran este versatilă, și de aceea are succes în combinație cu cartofii prăjiți, burgeri, că dressing pentru salate, sos pentru carne la grătar, pește, alături de pâinea prăjită, sau ca dip pentru legume proaspete.

Greutate neta – 140  de grame.

Producator – Don Gastronom (Spania).

Termen de valabilitate: 2 ani.

Follow us pe Facebook sau Instagram și întotdeauna vei fi printre primi care află de noile bunătăți.