Tagliatelle cu ou ‘Bella Italia’ (Antico Pastificio Umbro, Italia)

29.00 lei

Tagliatellele Antico Pastificio Umbro sunt făcute manual așa cum au fost la începutul secolului trecut, grație cunoștințelor transmise de Maeștrii “Pasta-Makers”.
Pastele Bella Italia sunt realizate folosind tehnici artizanale, cu grâu 100% italienesc, matrițe din bronz și tăvi de lemn, fiind atent selecționate și uscate la temperatura scăzută.

Disponibilitate: Stoc epuizat SKU: BISC08 Etichete: , , , , , , ,

Trimite-mi un mail când revine in stoc

Descriere

Tagliatellele Antico Pastificio Umbro sunt făcute manual așa cum au fost la începutul secolului trecut, grație cunoștințelor transmise de Maeștrii “Pasta-Makers”.

Pastele Bella Italia sunt realizate folosind tehnici artizanale, cu grâu 100% italienesc, matrițe din bronz și tăvi de lemn, fiind atent selecționate și uscate la temperatura scăzută. Calitatea pastelor este combinată cu un ambalaj inovator și tradițional în același timp.

Pastele “tăiate cu bronz” sunt obținute folosind matrițe din bronz pentru paste. În comparație cu paștele obișnuite, au o culoare aurie intensă și o suprafață mai aspră, ceea ce permite sosului să pătrundă mai ușor în textura poroasă a pastelor.

Matrița pe care o folosesc producătorii pentru extrudarea pastelor influențează forma, culoarea și textura, deci calitatea finală a acestora. Astfel folosind matrițe din bronz se obțin paste de calitate superioară.

Pentru ca mesele dvs. cu paste gătite acasă să arate, să miroasă și să aibă un gust mai bun, gătiți cu paste “tăiate cu bronz.

Timp de preparare: 8/9 min.

Dimensiuni (Lxlxh): 15 x 10 x 25 cm.

Greutate: 500 gr.

Producător: Antico Pastificio Umbro (Italia)

Ingrediente: Faină de grâu dur, ou 23%. Poate conține soia, muștar și cerneală de calmar (moluște). A se păstra într-un loc uscat și răcoros.

Informații nutriționale/100 g: Valoare energetică kJ/kcal 1568/370; Grăsimi 3,6g din care saturate 1,2g; Glucide 69g din care zaharuri 2,3; Proteine 14g; Sare 0,07g.