Trufe de ciocolată belgiană cu popcorn (Bruyerre, Belgia)

Trufele n-au fost niciodată mai interesante, decât aceasta combinație de-a dreptul nebună de arome și texturi.

Cine și-ar fi putut imagina că artizanii belgieni vor reuși imposibilul, adică să îmbine la perfecțiune gustul floricelelor de porumb cu ciocolată de cea mai bună calitate?

Textura extrem de fină a ciocolatei este completată de crocantul floricelelor, iar aromele dezvăluie un fluviu de placere.

O experiență pe care trebuie neapărat s-o încercați.

În procesul de producție se folosește exclusiv ciocolată pură și unt de cacao, fară să se adauge niciun conservant.

Povestea Bruyerre a început în anul 1909, când François Léon Bruyerre a început comercializarea de fructi uscate, vanilie și zahăr.

Ulterior, în anul 1922 a cumpărat o fosta fabrică de biscuiți în Gosselies, după care a început producția de praline, produse de patiserie, și tot felul de dulciuri.

Ca și o mărturie a calității produselor Bruyerre și a profesionalismului de care au dat dovadă, compania primește certificarea “IFS Global Market”.

Ceea ce însemnă că Bruyerre respectă cele mai dure standarde în procesul de fabricație al produselor alimentare, în ambalarea lor, și în managementul calității acestora.

Greutate – 100  de grameș

Producător – Bruyerre (Belgia).